El Palacio Arzobispal de Kroměříž fue la residencia de campo de los obispos y arzobispos de Olomouc, y es uno de los pocos lugares donde una residencia barroca y sus jardines han sobrevivido juntos prácticamente intactos. La UNESCO inscribió el palacio y los jardines en 1998 precisamente por esa razón. El obispo Stanislav I Thurzo inició en 1500 el edificio al que sustituyó, de estilo gótico tardío con detalles renacentistas.
Un incendio en marzo de 1752 arrasó gran parte del edificio, y la reconstrucción es lo que se ve hoy. El obispo Hamilton trajo a dos artistas imperiales, Franz Anton Maulbertsch y Josef Stern, para decorar los salones. La pinacoteca resultante está considerada la segunda mejor de la República Checa, y su obra más famosa es El desollamiento de Marsias de Tiziano. Buena parte de la colección fue adquirida en Colonia en 1673 por el obispo Karel.
También alberga una biblioteca de 33.000 volúmenes y un extraordinario archivo musical. Si los interiores le resultan familiares, es porque Miloš Forman rodó aquí Amadeus en 1984 y utilizó el palacio como escenario que recreaba el Hofburg de Viena. El Jardín de las Flores, diseñado por Filiberto Lucchese y Giovanni Pietro Tencalla, se encuentra apartado del edificio —es un paseo independiente de unos diez minutos— y la entrada Via UNESCO es la que cubre ambos.