Il Castello Arcivescovile di Kroměříž fu la residenza di campagna dei vescovi e arcivescovi di Olomouc, ed è uno dei rari luoghi dove una dimora barocca e i suoi giardini sono sopravvissuti insieme quasi intatti. L’UNESCO ha iscritto il castello e i giardini nel 1998 proprio per questo. Il vescovo Stanislav I Thurzo avviò nel 1500 l’edificio che sarebbe poi stato sostituito, in stile tardo gotico con dettagli rinascimentali.
Un incendio nel marzo del 1752 lo devastò in gran parte, e la ricostruzione è quella che vedi oggi. Il vescovo Hamilton chiamò due artisti imperiali, Franz Anton Maulbertsch e Josef Stern, per decorarne le sale. La galleria di dipinti che ne derivò è generalmente considerata la seconda più bella della Repubblica Ceca, e il suo quadro più celebre è lo Scorticamento di Marsia di Tiziano. Gran parte della collezione fu acquistata a Colonia nel 1673 dal vescovo Karel.
C’è anche una biblioteca di 33.000 volumi e uno straordinario archivio musicale. Se gli interni ti sembrano familiari, è perché Miloš Forman vi girò Amadeus nel 1984, usando il castello come controfigura dell’Hofburg di Vienna. Il Giardino dei Fiori, disegnato da Filiberto Lucchese e Giovanni Pietro Tencalla, si trova separato dall’edificio — è una passeggiata a sé di circa dieci minuti, e il biglietto Via UNESCO è quello che comprende entrambi.